Online Shop

ØKO Vesterbro bolle

DKK14.00

Kategori:

Beskrivelse

Lavet med en levende grov rugsur, som skaber en syrlig smag i brødet. Brødet har et højt indhold af kerner, da der både er ristet chiafrø og ristet græskarkerner i. Græskarkernerne er blevet vendt i olivenolie efter de er ristet, hvilket giver dem en ekstra god smag. Udover dette er der fuldkornshvedemel i samt en meget stærk type hvedemel, så brødet stadig bager op og er luftigt, selv om det indeholder masser af kerner.

 

Allergener: Gluten, sesam, hvede, rug.