Online Shop

ØKO Nyhavn Brød

DKK47.00

Kategori:

Beskrivelse

Lavet med en levende grov rugsur, som skaber en syrlig smag i brødet. Der er benyttet fuldkornshvedemel med et højt glutenindhold, så brødet stadig bliver luftigt, selv om der er meget fuldkorn i. Udover dette er der en stærk hvedemel i, som er med til at brødet bager op, og at brødet kan have et højt vandindhold.

 

Allergener: Gluten, hvede, rug.